Bonne nouvelle !

Un beau cadeau de début d'année 2012 : création du premier atelier de transformation de légumes bio d'Ile-de-France sur les terres de la Ferme de la Haye aux Mureaux pour le plus grand bénéfice de la restauration collective. Encore merci à tous ceux qui ont permis de rendre possible le retour des terres de Flins et des Mureaux à l'agriculture bio. Hélène Danel

Les consommateurs peuvent-ils faire avancer la lutte contre les algues vertes ?

Après des mois de « pseudo-concertation », selon les associations environnementales, le gouvernement a enfin dévoilé son plan de lutte contre les algues vertes. Mais celui-ci est vivement critiqué en raison de son trop grand laxisme vis-à-vis du modèle de l’agriculture intensive. Pour changer de modèle, le consommateur, encore peu pris en compte dans cette bataille, est appelé à la rescousse.

Lire la suite sur Novethic du 9 février 2010

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