Pr Gilles-Eric Seralini, professeur de biologie moléculaire et chercheur à l’Institut de biologie fondamentale et appliquée (IFBA) de l’Université de Caen et co-directeur du Pôle Risques de l’Université de Caen (pôle associé au CNRS). Il est également président du conseil scientifique du Comité de recherche et d’information indépendantes sur le génie génétique (CRIIGEN). Une édition revue et augmentée de son ouvrage « Ces OGM qui changent le monde » vient de sortir aux Editions Flammarion.

Vous avez mené de nombreuses études d’évaluations sur les OGM, quelles sont vos conclusions ?

Le premier résultat de ces recherches est que les OGM sont évalués d’une manière incompétente et malhonnête.

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