Star des rayons bio, le quinoa - la “graine des Incas” cultivée depuis des millénaires sur les hauts plateaux des Andes - tente une percée dans le Val de Loire, où une poignée d’agriculteurs parient sur cette plante dotée de nombreuses vertus nutritionnelles.

Alors que l’agriculture conventionnelle souffre et que les effets de la crise économique se font toujours sentir, la croissance de la bio, elle, ne se dément pas. En deux ans, le nombre d’exploitations bio a fait bond de 55%. Et la demande reste soutenue, en hausse de 10,8% en 2010.

Après Nos Enfants nous accuseront Jean-Paul Jaud, conscient de l’urgence climatique, signe un film militant en faveur de l’environnement en montrant que des solutions existent mais qu’il faut agir vite.
Son chemin a croisé l’histoire de la lutte contre le circuit de F1 de Flins/Les Mureaux.

Jean-Paul Huchon et Hélène Gassin, vice-présidente chargée de l’environnement, ont
visité ce mercredi les terres agricoles de Flins / les Mureaux

La Région Ile-de-France, par le biais de son Agence des Espaces Verts, a acquis pour un
montant de 1,76 M€, un terrain de 174 hectares, dont 140 de terres agricoles avec un siège
d’exploitation, sur les deux communes de Flins (55ha) et des Mureaux (123ha).

Les terres, préemptées à Flins-Les Mureaux (Yvelines) par le conseil général des Yvelines pour un projet de circuit de Formule 1 qui a depuis été abandonné, ont été rétrocédées début mai à la Région pour y développer de l’agriculture biologique, selon des sources concordantes.

En fait de circuit de F 1, ce sont trois agriculteurs bio qui vont exploiter les 140 ha acquis par la région. Fruits, légumes et céréales remplacent les grosses cylindrées.

Si la fabrication de produits laitiers biologiques est « dynamique » en France, elle reste encore anecdotique, ne représentant que seulement 1 % de la production totale en France. Malgré la croissance des produits frais « bio », la collecte du lait « bio » dans l’hexagone a légèrement baissé en 2008.

Engagé depuis une vingtaine d’années dans la préservation de ses sources d’eau minérale, Nestlé Waters élargit aujourd’hui son champ d’action en faveur de l’environnement en contribuant à la reforestation de l’Amazonie. L’occasion également pour l’industriel de redorer l’image d’un produit dont les ventes chutent depuis plusieurs années.

Bien plus exigeant que le label bio européen ou notre “AB” national, Bio Cohérence a été lancé ce lundi par de grands acteurs de l’agriculture bio en France. Il pourrait chambouler le marché dès 2011.

La tribune publiée dans Le Monde du 9 avril par Pierre Bédier, président du conseil général des Yvelines, François Garay, maire des Mureaux et Pascal Chavigny, maire de Flins, laisse perplexe. En effet, ils prétendent que les arguments des opposants au projet de circuit de F1 sont « exprimés sans documentation ou discussion préalables, [qu']ils manquent d’honnêteté intellectuelle et passent à côté du sujet ».Les ficelles employées sont tellement grosses que même le gouvernement a commencé à réagir par la voix de Jean-Louis Borloo.

A juste raison, la provenance des produits et les contrôles inquiètent les consommateurs. A fortiori quand il s’agit du bio. Ce qui vient de Chine a-t-il des raisons d’être moins fiable que ce qui est produit chez nous ? Et d’ailleurs, quelle part des produits bio dans les rayons français sont importés de Chine ?

L’abandon du projet de circuit de F1 de Flins et des Mureaux annoncé par Alain Schmitz, Président du conseil général des Yvelines, le 1er décembre 2009, a marqué une étape essentielle pour l’association Flins sans Circuit F1. Cependant, en tant qu’association environnementale, nous avons toujours déclaré que notre objectif était le retour des terres à leur vocation d’agriculture bio respectant le 2ème plus grand captage d’eau potable d’Ile-de-France.

Un label devrait être appliqué à ceux qui utilisent des pesticides et non l’inverse. C’est ce que déclare Robert Eden, vigneron bio qui a créé en 1997 le Château Maris, par apport au Label Bio

Près de 5 000 paysans d’Afrique de l’Ouest sont en mesure de tirer profit de la popularité croissante des aliments biologiques dans les pays industrialisés grâce à un programme FAO financé par l’Allemagne d’une valeur de 2,4 millions de dollars qui aide ces agriculteurs à répondre à la certification nécessaire de leurs produits et aux autres exigences en matière d’exportation.

Les produits laitiers « bio » et « responsables » séduisent de plus en plus de consommateurs. Mais face à cette demande croissante, l’offre ne parvient pas à s’adapter. Certains industriels mettent donc en place des politiques de conversion à l’agriculture biologique ou durable avec les producteurs. Exemples avec Les 2 Vaches et Ben & Jerry’s.

Les producteurs bio représentent 0,1% des cultivateurs du Burkina Faso et du Bénin. Cependant la production mondiale de coton bio a augmenté de plus de 150% pour passer à 145 000 tonnes en 2008, soit environ 0,55% de la production totale de coton. Au Bénin, quelque 1 500 producteurs ont produit 500 tonnes de coton bio en 2008

Si l’agriculture biologique gagne du terrain dans toute l’Europe, cette évolution se fait de manière différenciée selon les contextes politiques et culturels nationaux. La poursuite de cette tendance est incertaine.

L’Agence BIO et le Crédit Agricole ont lancé en septembre dernier la première édition du concours ”Les Trophées de l’Excellence Bio” qui vise à distinguer et à récompenser les projets exemplaires et les démarches innovantes au sein des filières biologiques : nouvelle méthode de production, fabrication d’un produit nouveau,…

Depuis 2008-2009, le nombre d’exploitations biologiques augmente rapidement partout en France. En Ile
de France, pratiquement 1 600 passeront à l’agriculture biologique entre mai 2009 et mai 2010, ce qui
signifie que la région augmentera de 33% ses surfaces cultivées en bio d’ici mi 2010 !